鮮花椒、橄欖、茶籽等鮮果以及椰蓉等榨油的關鍵是要求常溫壓榨,不同于花生、大豆等普通高溫炒制榨油,我公司ZTZY型螺旋擠壓分離機屬于常溫擠壓分離設備,其擠壓過程不會使物料溫度升高,很好的解決了這些植物壓榨過程對低溫的要求。
鮮花椒壓榨時不需要破碎,鮮果直接壓榨,而黑籽不會碎,擠壓出的汁、油、水和少量渣的混合物通過高速離心分離出花椒油或者采用靜置方法進行油水分離,其詳細壓榨工藝可參考下面油橄欖的常溫壓榨工藝。
下面是油橄欖常溫壓榨介紹,供參考:
橄欖油的生產工藝及設備比較簡單。傳統做法是先將成熟、經過清理的橄欖果實放在石磨上碾碎,然后用清潔的專用草袋裝好,放在擠壓機上將油擠壓出來,經過濾、沉淀、裝瓶,即可成為成品油,F代制油工藝是用高速離心機將油和渣快速分離,有效提高了出油率和油品的質量。
油橄欖壓榨工藝流程:
鮮果采集→運輸和存放→去枝葉清洗→破碎→常溫壓榨→融合→汁渣離心分離→油水離心分離→貯存→裝瓶。
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